ข้าวเพื่อสุขภาพ

ข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง เป็นข้าวจากพันธุ์สังข์หยด ข้าวพันธุ์นี้ได้พัฒนาปรับปรุงพันธุ์เรื่อยมา ให้บริสุทธิ์โดยนักปรับปรุงพันธุ์ข้าวแห่ง ศูนย์วิจัยข้าวพัทลุง จนได้รับพันธุ์ที่ดีที่สุด ชื่อ "ข้าวเจ้าพันธุ์สังข์หยดพัทลุง" ในปี 2550 เป็นข้าวจ้าวพันธุ์เบามีลักษณะเมล็ดเล็ก เรียวยาว ข้าวกล้องมีสีแดงเข้ม ที่เปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางอาหาร ลักษณะข้าวนุ่ม รสชาติอร่อย กลิ่นหอมอ่อน ๆ ในข้าวใหม่

ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นข้าวที่ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างข้าวเจ้า หอมนิลกับข้าวขาว ดอกมะลิ 105 คุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการของข้าวไรซ์เบอรี่ คือมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ข้าวไร่ดอกข่า ปริมาณ 1 กิโลกรัม ข้าวพันธุ์พื้นเมืองคุณภาพดีของจังหวัด พังงา เมล็ดมีสีน้ำตาลแดงอมม่วง เมื่อสุกมีกลิ่นหอมเหมือนใบเตยหอม รสชาติอร่อย ข้าวไม่แข็ง หุงขึ้นหม้อ

ข้าวกล้องหอมมะลิแดง เป็นข้าวที่มีเมล็ดข้าวเรียวยาวเยื่อหุ้มเมล็ดสีน้ำตาลแดงเข้ม เมื่อหุงแล้วได้เนื้อข้าวร่วน ให้รสสัมผัสคล้ายข้าวหอมมะลิที่มีความเคี้ยวมันและทรงคุณค่า มีคุณสมบัติเด่นทางด้านโภชนาการ โดยจะมีดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยในการป้องกันและบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี

ข้าวสามสีอินทรีย์ บรรจุ 1 กิโลกรัม ประกอบด้วย ข้าวสังข์หยด 3 ส่วน ข้าวกล้องกข.43 3 ส่วน และ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ 4 ส่วน ผสมรวมในถุงเดียว คุณประโยชน์หลากหลาย น่ารับประทาน

ข้าวเจ้าก่ำหอม แม่โจ้ 1 เอ ปริมาณ 1 กิโลกรัม เป็นข้าวเจ้า สีดำ นุ่มพิเศษ ไม่แข็ง หุงง่าย ไม่ต้องแช่ ไม่ต้องผสมข้าวขาว มีเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร อีกทั้งอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสูง เช่น มีปริมาณสารแกมมาไรซานอล สารต้านอนุมูลอิสระสูง แอนโทไซยานิน วิตามินบี 1 และธาตุเหล็กสูง ดีต่อสุขภาพ หอม อร่อย พร้อมทั้ง ได้รับรางวัล สิ่งประดิษฐ์คิดค้นระดับดี 2560 สถาบันวิจัยแห่งชาติ