ข้าวเหนียวดำ พันธุ์ลืมผัว ชสท. (สูญญากาศ) 1 กก.
ขออภัย - ผลิตภัณฑ์นี้ไม่สามารถใช้ได้อีกต่อไป
ข้าวเหนียวดำพันธุ์ลืมผัว เป็นข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดเป็นสีม่วงดำ เป็นข้าวเหนียวที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย เมื่อเคี้ยวจะรู้สึกมันและนุ่มแบบหนุบๆ ด้วยรสชาติที่อร่อยเช่นนี้เอง จึงเป็นที่มาของชื่อข้าว ที่กินจนเพลิดเพลิน จนถึงกับลืมสามี นั่นคือ อร่อยจนลืมผัว
70 บาท
65 บาท
ข้าวเหนียวดำพันธุ์ลืมผัว
- เป็นข้าวไร่ที่เป็นข้าวเหนียว ปลูกช่วงทำนาปีในเขตพื้นที่สูงของชาวไทยภูเขาเผ่าม้ง บ้านรวมไทยพัฒนาที่ 3 ต.รวมไทยพัฒนา อ.พบพระ จ.ตากส่วนพื้นที่ที่ปลูกมากอื่นๆ ได้แก่ เขต อ.เขาค้อ จ.เพชรบูรณ์
- ที่ผ่านมามีการพัฒนาและคัดเลือกพันธุ์บริสุทธิ์โดยศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลก สถาบันวิจัยข้าวและศูนย์วิจัยข้าวแพร่ และได้รับการขึ้นทะเบียนจากกรมวิชาการเกษตรเมื่อวันที่ 15 กันยายน 2552 ขณะนี้อยู่ในโครงการนำร่องอนุรักษ์พันธุกรรมข้าวเพื่อใช้ประโยชน์ของสำนักวิจัยและพัฒนาข้าว กรมการข้าว
- ข้าวลืมผัว มีเยื่อหุ้มเมล็ดเป็นสีม่วงดำ เป็นข้าวเหนียวที่มีกลิ่นหอม รสชาติอร่อย เมื่อเคี้ยวจะรู้สึกมันและนุ่มแบบหนุบๆ ด้วยรสชาติที่อร่อยเช่นนี้เอง จึงเป็นที่มาของชื่อข้าว ที่กินจนเพลิดเพลิน จนถึงกับลืมสามี นั่นคือ อร่อยจนลืมผัว
- เมื่อวิเคราะห์ทันทีหลังเก็บเกี่ยวฤดูนาปี 2552 พบว่า มีสารต้านอนุมูลอิสระ (แอนติออกซิแดนต์) โดยรวม ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งในปริมาณสูงถึง 833.77 มิลลิกรัม กรดแอสคอร์บิก ต่อ 100 กรัม
คุณประโยชน์ของข้าว
- มีวิตามินอีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยลดคอเลสเตอรอล
- มีแกมมา-โอไรซานอล ช่วยลดคเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์
- มีโอเมก้า-6 บรรเทาอาการขาดภาวะเอสโตรเจนของวัยทองและช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง
- มีโอเมก้า-9 ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด
- มีแอนโทไซยายิน
ผลิตโดย ชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด
