呵叻府烧米线是Mo夫人城市的传统食品之一。因为以前呵叻府种植糯米很多,所以把这些原料进行加工。方法是把米线晒干,下顿饭就可以把它用来吃了,这是当地的智慧。米线是呵叻府人的日常食品,尤其是盛会、典礼上会有“烧米线”。
Lam Prappleung农业合作社(有限)支持因提高经济社会地位目标而建立的Pak城烧米线合作社。他们把为公共利益而合作生产方便米线酱作为经营方式。