คุณประโยชน์ในข้าวกล้อมหอมมะลิ
1. วิตามิน บี 1 ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา
2. วิตามิน บี 2 ช่วยป้องกันโรคปากนกกระจอกและอาการเบื่ออาหาร
3. วิตามิน บีรวม ช่วยป้องกันโรคปลายระบบประสาทอักเสบ ช่วยบำรุงสมองบรรเทาอาการอ่อนเพลีย
4. แคลเซียมและฟอสฟอรัส ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ป้องกันการเป็นตะคริว.
5. เหล็กและทองแดง ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
6. แมงกานีส ช่วยกระตุ้นเอ็นไซม์และการเจริญเติบโต
7. เส้นใยอาหาร ช่วยป้องกันโรคท้องผูก โรคมะเร็งในลำใส้ใหญ่และช่วยในระบบขับถ่าย
วิธีการหุงข้าว
-ก่อนซาวเพียงครั้งเดียว เพื่อมิให้วิตามินสูญเสียไปกับน้ำซาวข้าว
-อัตราส่วน ข้าวกล้อง 1 ส่วน ต่อน้ำ 2 เท่า
-หากต้องการให้หุงข้าวนิ่มกว่านี้ ควรนำข้าวไปทำการแช่น้ำไว้ประมาณ5-10นาที ก่อนหุง
ผลิตโดย โรงสี สหกรณ์การเกษตรปราสาท จำกัด
